Crozes-Hermitage 2021 Les Pierrelles - Domaine Belle
En provenance directe du domaine
- Origine de production : commune de Pont d’Isère et Mercurol
- Cépage : 100 % Syrah Rendement : 42 hl/ha
- Terroir : sol très caillouteux argilo sableux rouge
- Viticulture : Fumure organique, protection sanitaire naturelle et raisonnée, taille courte, effeuillage, vendange verte si nécessaire et récolte manuelle.
- Vinification : traditionnelle en cuves fermées avec maîtrise des températures, égrappage en totalité, remontages quotidiens, pigeage, macération finale à chaud, cuvaison de 3 semaines avec levures indigènes.
- Elevage : en totalité en fûts de chêne pendant 14 mois avec des fûts de 2 ans à 5 ans à part égale.
- Label : Vins issues de l’agriculture Biologique certifié ECOCERT
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note James Suckling | 92/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Crozes-Hermitage |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Domaine Belle |
| Tranche de prix | Moins de 30 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
