Memòria 2022 - Jurançon - Domaine Castéra

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MEMORIA DE CASTERA : Connaissez-vous ce vin ? 

Cépage : Complantation petit et gros manseng.

Présentation de la cuvée : Elle se nomme “Memoria” et, une fois que vous l'aurez dégustée, vous ne serrez pas prêt de l’oublier ! Provenant de vieilles vignes de Petit et Gros Manseng de 1971, c'est une cuvée “demi-sec” (20 gr de sucres résiduels uniquement) ; elle offre une texture très suave toujours contrebalancée par une minéralité très salivante qui lui donne de l'allonge. Au début de la dégustation, il commence comme étant "assez moelleux" puis finit comme un vin sec, dans le style. Des notes fruitée d'abricot, de citron, de pêche, de mangue, de pamplemousse, et d'ananas. Un style assez épicé également qui en fait un demi sec du Jurançon remarquable.

  • Type : Vin Blanc Demi Sec
  • Alcool : 14°
  • Type de culture : Biologique
  • Région : Sud Ouest
  • Appellation : AOP Jurançon
  • Potentiel de garde : 5 à 10 ans


 
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Fiche technique

TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2022
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Jurançon
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Corse et Sud-Ouest Domaine Castéra
Tranche de prix Moins de 30 €

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Avis
4.8/5

Excellent

Basé sur 11949 avis soumis à un contrôle

08/05/2024

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FRANCOIS A.

08/05/2024

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FRANCOIS A.

26/04/2024

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SÉBASTIEN L.

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