Achat vin : Saint-Joseph Rouge 2022 - Domaine Combier
Provenance domaine
92/100 James Suckling
Dégustation en 2024 - " Un Saint-Joseph bien équilibré et délicieux issu de sols granitiques purs. Notes de cerises noires, de baies des bois et de poivre noir. Assez corsé, avec des tanins fins et une acidité vive. Brillant et bien conduit, avec un caractère syrah pur et une finale savoureuse et racée. A boire ou à garder."
- Village : Saint Jean de Muzol
- Terroir : Coteaux granitiques
- Cépages : 100 % Syrah
- Rendement : 35 hectolitres / ha
- Récolte : Vendange manuelle
- Vinification : 25 jours en cuve inox thermorégulée
- Éraflage total
- Remontage matin et soir
- Fermentation malolactique en fûts
- Élevage de 12 mois en fûts récents
- Dégustation mensuelle de chaque fût
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note James Suckling | 92/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saint Joseph |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Domaine Combier |
| Tranche de prix | Moins de 30 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
