Châteauneuf du Pape Rouge 2021 Boisrenard - Domaine Beaurenard
Chateauneuf du Pape - Domaine Beaurenard
95/100 James Suckling
Dégustation en 2024 - "Un rouge spectaculaire, concentré et structuré, issu de vieilles vignes plantées en commun sur les 13 cépages acceptés dans l'appellation. Le nez révèle des notes d'épices, de cerises, de prunes sombres, de groseilles, d'herbes sauvages, d'épices de boulangerie, d'écorce et de quelques grains de poivre. Il est corsé et doté de tanins fins. Ce vin est d'une grande classe, avec une texture délicate et soyeuse au centre et une structure sage qui encadre le palais. La fraîcheur intervient vers la fin et rehausse la longue finale. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À déguster à partir de 2026."
TERROIR
Ce Châteauneuf-du-Pape est caractérisé par sa diversité de sols. Mosaïque de parcelles complantées, sur des sols de pierres calcaires, de galets roulets, sur fond d’argiles plus ou moins chargée en fer, et de safres (sables fins).
CÉPAGES
Sélection de parcelles, majoritairement de vieilles vignes complantées avec les 13 cépages de l’appellation, dominante Grenache.
VINIFICATION & ÉLEVAGE
Vendange manuelle, tri de la vendange dans les vignes, co-fermentation, cuvaison longue permettant une extraction délicate. Élevage de 12 mois en cuves tronconiques, foudres et fûts.
DÉGUSTATION
Issus de vieilles vignes complantées, au rendement plus modéré, Boisrenard est caractérisé par une trame tannique soyeuse et un fruit généreux et dense. Un vin profond.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 95/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Beaurenard |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
