Chateauneuf du Pape Rouge 2021 - Domaine de Beaurenard
Chateauneuf du pape
94/100 James Suckling
Dégustation par Joe Czerwinski en 2024 - "Le Châteauneuf du Pape 2021 est tout aussi savoureux que la cuvée spéciale Boisrenard de ce millésime, avec des notes très similaires de framboise noire, d'olive noire et de garrigue. Assez corsé , il est un peu crémeux en milieu de bouche, puis ajoute des notes de chocolat noir sur la finale souple et persistante. L'assemblage de ce vin est moins axé sur le grenache (65 %), avec 15 % de syrah, 10 % de mourvèdre et de petites quantités d'autres cépages autorisés."
Quand boire ce vin ? : 2023 - 2035
TERROIR
• Châteauneuf-du-Pape est caractérisé par sa diversité de sols. Mosaïque de parcelles complantées, sur des sols de pierres calcaires, de galets roulets, sur fond d’argiles plus ou moins chargée en fer, et de safres (sables fins).
CÉPAGES
• Assemblage des 13 cépages de l’appellation, dominante Grenache.
VINIFICATION & ÉLEVAGE
• Vendange manuelle, tri de la vendange dans les vignes, co-fermentation, cuvaison longue permettant une extraction délicate. Élevage de 12 mois (cuves
tronconiques, foudres, fûts).
DÉGUSTATION
• Symbole du Domaine de Beaurenard, ce vin est la grande cuvée l’assemblage, reflétant la diversité et la complémentarité de nos sols et cépages. On y retrouve une texture souple et racée, une aromatique délicate guidée par une recherche constante de fraicheur.
Fiche technique
Note | Entre 91 et 94 |
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Note Parker | 94/100 |
Domaines Partenaires | Oui |
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2021 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Rhône |
Domaines du Rhône | Beaurenard |
Tranche de prix | De 30 à 50 € |