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Voici le célèbre Domaine de Vaccelli, grands vins de Corse. Retrouvez toutes les plus belles références de ce prestigieux domaine sur Comptoir des Millésimes. C'est l'un de nos domaines partenaires, cela veut dire que leurs vins sont expédiés directement dans notre cave à la suite de leur mise en bouteilles dans leur domaine. Le Château nous réserve chaque année une allocation de leurs caisses de vin. N'hésitez donc pas à vous créer une alerte email sur le Domaine de Vaccelli afin d'être tenu informé en premier des derniers arrivages.
Le Domaine Vaccelli est situé à Cognocoli-Monticchi entre Ajaccio et Propiano, dans la vallée du Taravu au sud de la Corse. Le vignoble est constitué de 25 hectares de vignes plantées en coteaux sur des arènes granitiques en AOC Ajaccio. Le domaine de Vaccelli est très populaire et est aujourd'hui l'un des meilleurs domaines de Corse.
Le Domaine Vaccelli a été créé en 1960 par Roger Courrèges et transmis en 1974 à son fils Alain, qui s'est formé seul à la viticulture. La famille a commencé par construire une cave à vin du Domaine de Vaccelli et à arracher les vieilles vignes déjà présentes pour les remplacer par des cépages tels que l'Alicante, le Cinsault, le Sciaccarellu ou le Grenache et le Muscat d'Alexandrie. A partir de 1961, la famille Courrèges a commencé à cultiver ce sol granitique, constituant le sud de l'appellation Ajaccio. Aujourd'hui, c'est Gérard Courrèges qui dirige le magnifique Domaine Vaccelli Corse transmis de père en fils.
Le Domaine Vaccelli s'est lancé dans l'agriculture biologique sous le label Ecocert il y a quelques années. Il se caractérise donc par des vins fins et élégants, ce qui le fait sortir des normes de l'appellation mais lui confère toute son originalité. La viticulture corse modernisée du Domaine de Vaccelli et ses cépages typiquement corses sont les piliers de l'appellation et du terroir d'Ajaccio.
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