Achat de bouteilles de Morey Saint Denis 1er Cru Les Loups 2003 - Domaine des Lambrays
En provenance directe du Domaine des Lambrays
92/100 Parker
"Issu du Clos des Lambrays déclassé (50 % de l'assemblage final) et de deux premiers crus, La Riotte et le peu connu Le Village, le Morey-Saint-Denis Les Loups 2003 est le meilleur que j'aie goûté du Domaine des Lambrays. Il présente des arômes de framboise noire, de prune, de mûre et d'épices. En bouche, ce vin assez corsé est ample, à la texture satinée, et révèle une profondeur et une richesse magnifiques. Les mûres enrobées de chocolat se mêlent aux épices, à l'asphalte et aux framboises noires dans son caractère mûr, structuré et persistant. " Pierre Rovani
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100% Pinot Noir: Les raisins sont issus d'un vignoble de haute qualité, offrant des conditions idéales pour la culture du Pinot Noir.
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A savoir : L'élevage de ce Morey Saint Denis en premier cru se déroule sur la parcelle des "Loups" pendant 18 mois, avec une moitié du temps en fût neuf. Il présente une entrée en bouche franche et incisive, évoluant vers une texture délicate et soyeuse, soutenue par des tanins qui ont le potentiel de s'affiner davantage. Il est recommandé de laisser ce vin reposer un certain temps pour qu'il puisse révéler toute sa splendeur.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 92/100 |
| TVA récuperable | Non |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2003 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Morey St Denis |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | Vins à maturité |
| Domaines de Bourgogne | Domaine des Lambrays |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
