Gigondas 2021 Racines - Domaine Les Pallières
Gigondas - Propriétaire famille Brunier : Domaine du Vieux Télégraphe
95/100 James Suckling
Vin de garde.
Dégustation en 2024 - " Concentré et soyeux avec des tanins fins et fantastiques pour le millésime 2021, ce vin est terreux et charnu avec une excellente concentration et une très longue finale ferme mais polie. C'est une cuvée à base de grenache provenant des vignes qui poussent autour de la cave. Devrait très bien vieillir. A boire à partir de 2025 "
Propriété de la famille Brunier (ou du Domaine du Vieux Télégraphe et de l'importateur américain Kermit Lynch), le Domaine Les Pallières met en bouteille deux cuvées de Gigondas chaque année. La Terrasse du Diable provient des parcelles les plus élevées et les plus fraîches, tandis que Les Racines proviennent du plateau entourant le domaine lui-même et comprennent les plus vieilles vignes de la propriété. Des deux, le Diable est généralement le vin le plus puissant, mais il ne semble jamais manquer d'élégance. Il existe également un rosé intéressant fermenté en fût, produit en tant que Vin de France.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Gigondas |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Vieux Télégraphe |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
