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Condrieu Les Caillets 2021 - Duclaux
Domaine Benjamin et David DUCLAUX
- Encépagement : 100 % viognier (cépage blanc).
- Récolte : vendange manuelle.
- Elevage : élevé sur lies fines pendant 8 mois en barriques et en cuves.
- Les Caillets : A travers ce nom de cuvée, les vignerons ont voulu rendre hommage à Frédéric Caillet, l'arrière grand père qui a acheté le domaine viticole à Tupin et Semons en 1928.
- Sols : granite.
- Encépagement : 100 % viognier (cépage blanc). vendanges manuelles.
- Elevage : élevé sur lies fines pendant 7 mois en barriques et en cuves.
- Accords mets et vins : Vous pourrez passer un agréablement moment en dégustant ce Condrieu avec des brochettes de Saint-Jacques et un tatin de champignons ou alors avec un sauté de volaille à la crème de poivrons.
- Conseils de dégustation : Avec ses notes aromatiques, le Condrieu est également parfait en apéritif. Afin de garder au maximum le fruité du viognier, ouvrez votre bouteille dans les 5 premières années de sa vie.
- Commentaires de Benjamin et David Duclaux : "Notre but est de proposer un Condrieu soigné présentant à la fois la finesse aromatique du viognier et un bel équilibre en bouche."
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Blanc sec |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2021 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Condrieu |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Rhône |
Domaines du Rhône | Domaine Duclaux |
Tranche de prix | De 30 à 50 € |