Achat de bouteilles de Saint Péray 2023 Version - François Villard au meilleur prix
En provenance directe du domaine
Cépages et Composition
La cuvée Version de François Villard est élaborée à partir de 70% de Marsanne et de 30% de Roussanne, deux cépages emblématiques du terroir du Saint-Péray. Cette combinaison crée un vin élégant et riche, idéal pour les amateurs de grands blancs.
Détails de Production
- Rendement : 45 Hl/Ha
- Densité : 5500 pieds/ha
- Type de taille : Cordon de Royat
- Sol : Granite décomposé et argile
- Âge des vignes : 20 ans
- Situation : Sud-Est
Méthode de Vendanges et Vinification
Les vendanges sont réalisées par pressurage direct, une méthode permettant de préserver la finesse des arômes. La fermentation s'effectue en fûts à basse température, avec l'utilisation de levures indigènes pour garantir l'authenticité du vin. Un bâtonnage est réalisé une fois par semaine pendant six mois afin d’apporter complexité et texture. L'élevage se fait sur lies fines pendant 14 mois, sans soutirage, en fûts et foudres, pour un vin d'une grande finesse.
Caractéristiques du Vin
Degré alcoolique : 13%
Potentiel de garde : 10 ans
Ce Saint Péray cuvée Version de François Villard est un vin complexe, parfait pour une garde prolongée. Il révèle des arômes subtils et une grande fraîcheur, tout en restant fidèle à son terroir.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saint Péray |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | François Villard |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
