- Rupture de stock
Achat de bouteilles de Confidence 2019 Saint Chinian - Domaine La Maurine au meilleur prix
En provenance directe du domaine
LE VIN
- Cépage(s) : 95% Syrah / 5% Grenache
- Type de sol : Argilo Calcaire
- Rendement : 35 hl / ha
- Age des vignes : 45 ans
- Vendange : Manuelle
- Production annuelle moyenne : 1 500 bouteilles
- Degré alcoolique : 15%
- Disponible en 75 cl
- Elevage 12 mois en demi-muids
VINIFICATION
Vendanges manuelles égrappées. Vinification traditionnelle etmacération longue 50 jours. Fermentation Malo-lactique en barriques.
DEGUSTATION
Belle robe rouge foncé profond. Nez fruits rouges, cassis, vanillé. Notes torréfiées grillées en bouche.
POTENTIEL DE GARDE - CONSEILS DEGUSTATION
10 ans, dégustation à 18°C, carafage très fortement conseillé.
ACCORD METS ET VINS
Viandes rouges et relevées, plats en sauce.
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
---|---|
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2019 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Saint-Chinian |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Languedoc-Roussillon | Domaine La Maurine |
Tranche de prix | Moins de 30 € |