Aurel 2016 - Domaine Les Aurelles
Appellation Pezenas Languedoc
• dégustation : Ce superbe vin rouge du domaine présente une belle minéralité : des notes de roseraie, de cuir, de pierre concassée et de cerises noires maculées de réglisse. Un vin qui présente de l'élégance et de la finesse. Il possède un milieu de bouche solide, un bel équilibre et une finale formidable. Il se boit brillamment aujourd'hui, mais continuera à évoluer jusqu'en 2022.
• garde : Un vin à boire de 5 à 15 ans en fonction de la qualité du millésime.
• terroir : en coteaux, anciennes terrasses sablo graveleuses du Villafranchien, éboulis basaltiques
• appellation : AOC Pézenas Languedoc
• encépagement : 85% Mourvèdre, 15% Grenache
• vendanges : manuelles, tri sur souche, rendement d'environ 20hl/ha
• élevage : en cuves, mis en bouteille après 44 mois
• production : entre 3 500 et 8 500 bouteilles
• sulfites : teneur très faible en accord avec les besoins du vin
• analyses : certifié exempt de toute trace de pesticide et de phtalate par Excell
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2016 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Pezenas Languedoc |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Languedoc-Roussillon |
Languedoc-Roussillon | Domaine Les Aurelles |