Achat de bouteilles de Bonnes Blanches Coteau du Layon 2022 - Domaine Ogereau au meilleur prix
Domaine prestigieux de Loire - Provenance propriété
Vin biologique certifié par Ecocert FR-BIO-01 et en conversion biodynamique Biodyvin**
Viticulture
- Taille courte
- Densité de plantation : 5 000 pieds par hectare
- Travail du sol avec enherbement, ébourgeonnage et effeuillage
- Vendanges manuelles avec tris successifs de raisins en surmaturité, atteints de botrytis
- Date de vendanges : 12 octobre 2022
- Rendement : 12 hl/ha
Vinification
- Pressurage de 12 heures suivi d'un débourbage statique à froid
- Fermentation alcoolique assurée par des levures indigènes
- Équilibre naturel sans ajout de sucre ni concentration artificielle
- Élevage pendant 9 mois en fûts de 228 et 400 L, avec une filtration douce
- Mise en bouteille : 25 juillet 2023
- Production : 1 265 bouteilles de 50 cl
- Bouchage : verre Vinolok
Dégustation
- Robe dorée éclatante
- Nez intense aux arômes de pêche, avec des touches subtiles de miel, caramel et praline
- Finale en bouche marquée par la minéralité et les amers du terroir
- Servir à environ 10 °C
- Idéal pour l’apéritif ou avec des desserts aux fruits cuits. Peut également se consommer comme digestif.
- Potentiel de garde : 20 ans et plus.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Autres formats |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 50 cl |
| Appellation | Coteaux du Layon |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Loire |
| Domaines de Loire | Domaine Ogereau |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
