Chateauneuf-du-Pape 2020 - Isabel Ferrando - St Prefert
Saint Préfert - Vin en provenance du domaine Isabel Ferrando
Présentation : Voici le premier millésime de ce grand vin de Châteauneuf du Pape ! Comment est née cette cuvée ? Il s'agit de l'assemblage des anciennes cuvées de prestige, bien connues : la cuvée Charles Giraud, et Auguste Favier.
Cépages : Voici un assemblage de 75 % de Grenache, et complété avec le Cinsault, Mourvèdre et une pointe de Syrah.
(93 - 95)/100 Parker
Potentiel de garde : 2023 - 2033
Note de dégustation par Joe Czerwinski le 5 mai 2022 : "Isabel Ferrando m'a informé, lors de ma visite, qu'elle prévoyait d'éliminer les embouteillages de la Réserve Auguste Favier et de la Collection Charles Giraud, en regroupant ces lots et le Châteauneuf de Saint-Prefert "traditionnel" en un seul vin combiné sous l'étiquette Famille Isabel Ferrando. Le mélange qu'elle a présenté comme le Châteauneuf du Pape Famille Isabel Ferrando 2020 est un beau vin, avec des couches d'épices, des notes de cola et des soupçons de garrigue. On retrouve en fin de nez des notes de cerises et de framboises. Presque crémeux dans sa texture, il se termine par une finale longue, soyeuse et appétissante. Ce domaine fait l'objet d'une restructuration, car Isabel Ferrando prévoit de l'unifier avec son label Isabel Ferrando sous l'égide de la Famille Isabel Ferrando. En outre, Mme Ferrando m'a informé qu'elle prévoyait d'éliminer les bouteilles de la Réserve Auguste Favier et de la Collection Charles Giraud, en regroupant ces lots et le Châteauneuf " traditionnel " de Saint-Prefert en un seul vin combiné. La gamme rouge qui en résulterait comprendrait alors ce "nouveau" Châteauneuf du Pape, ainsi que les bouteilles Colombis et F601. Presque tout ce qu'elle a fait jusqu'à présent dans sa gestion de ce domaine s'est révélé être de l'or, et les consommateurs devraient donc attendre avec impatience la nouvelle gamme."
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 93-95/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2020 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Saint-Préfert |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
