Riesling Sélection de Vieilles Vignes 2021 - Domaine Trimbach
Alsace - Domaine Trimbach - Riesling
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Présentation : Le terroir de ce grand vin se trouve au cœur de 2 villages, Hunawihr et Ribeauvillé. Une exposition parfaite à laquelle on ajoutera de superbes sols de marnes et de calcaires !
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Cépage : Riesling vieilles vignes
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Dégustation : Une robe jaune citron / or. Le nez offre des notes fruitées (fruits jaunes) et florales. On remarque sa fraicheur minérale. Une bouche , un jolie gras, de la tension et de l'ampleur. Une très jolie minéralité également.
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Capacité de garde : Peut se boire jeune, ou se garder pendant 10 ans en cave.
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Accord mets et vins : Dégustez-le avec des poissons, comme de la dorade grillée.
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Service : À servir idéalement entre 11 et 13 °C après carafage.
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Blanc sec |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2021 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Alsace |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Alsace |
Maturité | À garder |
Cépage | Riesling |
Domaines d'Alsace | Trimbach |
Tranche de prix | Moins de 30 € |