Loire

Sancerre 2021 Le Pavé - Domaine Vacheron

Sancerre Domaine Vacheron

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Sancerre 2021 Le Pavé - Domaine Vacheron

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Sancerre 2021 Le Pavé - Domaine Vacheron

 Vacheron en provenance du domaine - Loire - Vin Biologique

 

- Garde : 2025 - 2040

- Dégustation : Issu d'un vignoble orienté à l'est et de vignes de 26 ans sur des " marnes de crétacé ", le Sancerre Le Pavé s'ouvre sur un nez profond, intense et pur ; frais et pierreux, très complexe. Rond et intense en bouche, avec un corps plein et puissant, une richesse rafraîchissante et un piquant persistant, c'est un Sancerre pur, fin et élégant, durable et persistant, avec une finale salée stimulante et finement tannique. Absolument magnifique. 

- Accords Mets et Vins : Fruits de mers : Huîtres ; Coquilles Saint-Jacques ou plateau de fromages.

- Température de service : 7 à 10°C

- Étiquette : Agriculture Biologique - Biodyvin

 

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2021
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Sancerre
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Loire
Maturité À garder
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Avis
4.8/5

Excellent

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08/05/2024

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FRANCOIS A.

08/05/2024

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FRANCOIS A.

26/04/2024

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SÉBASTIEN L.

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