Achat de bouteilles de Saint Joseph 2021 La Dardouille en Magnum - Emmanuel Darnaud au meilleur prix
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DEGUSTATION
Quand boire ce vin ? Nous conseillons de le boire entre 2024 et 2031.
Dégusté : C'est un vin aromatique, herbacé et floral, avec un toucher nerveux, des herbes séchées et des tanins secs en finale. Il montre une excellente fraîcheur et des notes de sorbet de framboise alliées à un poids important et à une richesse veloutée ), riche et gras, avec des notes de vanille.
FICHE TECHNIQUE
- Cépage : 100 % Syrah
- Degré : 14°
- Terroir : D'origine granitique
- Âge des vignes : De 30 à 80 ans
- Culture : Sols travaillés, vendanges manuelles
- Vinification / Élevage : Égrappage sur 80 % de la production, puis fermentation en cuves bois ouvertes (15 à 20 jours) / Élevage en barriques ou demi muids de 1 à 2 vins (durée environ 18 mois)
- Potentiel de garde : Peut évoluer pendant 5 à 10 années en cave
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Magnum (150cl) |
Millésime | 2021 |
Volume | 12,50 % vol - 150 cl |
Appellation | Saint Joseph |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Rhône |
Domaines du Rhône | Emmanuel Darnaud |
Tranche de prix | De 50 à 80 € |