Achat de bouteilles de Saint-Romain 2022 - Fabien Coche au meilleur prix
Coche-Bizouard - Bourgogne
FICHE TECHNIQUE
- Le Saint Romain ? : Une appellation Bourguignonne peu connue mais convoitée par les amateurs de grands vins français et avisés. Ce Bourgogne en égale pourtant plus d'un ! C'est un vin racé, droit et précis.
- Cépage : 100% Chardonnay
- Conduite de la vigne : Viticulture biologique non revendiquée.
- Elevage : 11 mois sur lies, avec 20% de bois neuf.
- Apogée : 2027-2031
- Accords mets et vins : Crustacés / Poisson gras : saumon papillotes, salade tahitienne (thon blanc, albacore) / plateau de fromage
- Garde : Peut se boire dans ses jeunes années.
- Degrés d'alcool : 13°
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Blanc sec |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2022 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Saint-Romain |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Bourgogne |
Maturité | À garder |
Domaines de Bourgogne | Fabien Coche |
Tranche de prix | De 30 à 50 € |