Achat de bouteilles de Beaune Clos des Renardes Rouge 2021 - Fanny Sabre au meilleur prix
En provenance directe du domaine
• C'est le vin "coup de cœur" de Fanny Sabre qui se traduit par "sa bouteille préférée absolue" ! Le Clos des Renardes montre une structure, une élégance et une complexité de fruits rouges raffinés et de terre.
• Accords mets et vins : Accompagnez le d'un rôti d'agneau ; de plats à base de champignons ou les viandes de bœuf tendres et délicates telles les entrecôtes, les faux filets etc.
• Terroir : Sol argilo-calcaire
• Âge des vignes : 40 à 50 ans
• Vinification : Les raisins sont récoltés à la main. Macération en cuves inox pendant 4 à 5 jours. Pressurage doux et fermentation naturelle (avec des levures indigènes) en fûts de chêne pendant 15 jours. L'élevage se fait en fûts de chêne récents pendant 15 à 18 mois.
• Alcool : 13.00%
• Capacité de garde : Prêt à boire ou à garder pendant 5 à 10 ans.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Beaune |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Domaines de Bourgogne | Fanny Sabre |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
