Meursault 1er cru Goutte d’Or 2023 - François Mikulski
Provenance directe du domaine
Le domaine vous en parle :
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- L’Appellation Goutte d’Or représente une superficie de 5 hectares sur la Commune de Meursault.
- La vigne de Meursault 1er Cru les Goutte d’Or que nous exploitons depuis 1992 l’est en en métayage à moitié (50% de la récolte pour le propriétaire, 50% de la récolte pour le locataire) . Sa superficie est de 0.2 hectares.
- L’âge moyen est de 40 ans. L’encépagement est 100% chardonnay.
- Production annuelle : environ 1000 bouteilles.
- Les vignes sont cultivées en culture biologique non certifiée.
- Le sous-sol est composé d’un soubassement de roches en plaquettes .
- Elevage : Peu de fûts neufs (20%) et le reste en fûts d’un, deux et trois vins permet de préserver l’expression du Terroir.
- Degustation : Bouche avec du jus et de l’énergie, miel, fruits blancs pochés, du swing, du mouvement, de la dynamique, apparition des agrumes, goyave, citron vert, fruit de la passion, nourrissant, long, droit, un grand vin.
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Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Meursault |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Classification Bourgogne | Premiers Crus |
| Domaines de Bourgogne | François Mikulski |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
