Monthélie Les Toisières 2023 - François Mikulski
Provenance directe du domaine
Monthélie Les Toisières : Un Pinot Noir de caractère signé Mikulski
Le Monthélie Les Toisières de François Mikulski est un vin rouge de Bourgogne produit en appellation Monthélie, sur des terroirs situés entre Meursault et Volnay. Il est issu à 100 % du cépage Pinot Noir, cultivé en agriculture biologique, et vinifié avec une précision remarquable. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges frais, de cerise griotte et de subtiles notes florales. En bouche, le vin séduit par son équilibre entre finesse et intensité, avec des tanins souples, une belle fraîcheur et une finale minérale qui prolonge le plaisir. Ce vin incarne l’élégance du Pinot Noir sur un terroir encore confidentiel.
Température de service, accords et garde
Pour profiter pleinement de sa complexité aromatique, il est recommandé de servir ce Monthélie entre 15 et 16°C, après un passage en carafe de 30 minutes. Il s’accorde merveilleusement avec une volaille rôtie, un filet mignon de porc aux champignons ou encore un comté affiné. Ce vin possède un potentiel de garde de 5 à 8 ans, permettant aux arômes de s’épanouir avec grâce au fil du temps. Un excellent choix pour les amateurs de Bourgogne à la recherche d’une cuvée confidentielle et raffinée, signée par l’un des vignerons les plus exigeants de la Côte de Beaune.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Monthelie |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Domaines de Bourgogne | François Mikulski |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
