Côte Rôtie 2022 Blonde du Seigneur - Georges Vernay

Achat de bouteilles de Côte Rôtie 2022 Blonde du Seigneur - Georges Vernay au meilleur prix

En provenance directe du domaine - Cuvées signées Christine Vernay

 93/100 Parker et Wine Spectator

Dégusté par : Yohan Castaing

Garde : 2028 - 2038

Date de publication : 13 février 2025

"Assemblage co-fermenté de 95 % de Syrah et 5 % de Viognier, le Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2022 dévoile un bouquet complexe, frais et élégant. Ses arômes mêlent épices, fumée, violette, rose et baies sauvages noires, avec une touche subtile d’herbes.

En bouche, le vin est assez corsé, tendu et juteux, affichant une élégance remarquable. Sa trame tannique discrète soutient une belle profondeur et une énergie vibrante en milieu de bouche, menant à une finale longue, saline et rafraîchissante.

Issu de vignes plantées sur les coteaux de Semmons, Bassenon et des jeunes vignes de Maison Rouge, ce Côte-Rôtie classique et superbement élaboré a été fermenté avec 10 % de grappes entières et élevé en fûts, dont 10 % de bois neuf."

DEGUSTATION AU DOMAINE

Finesse, volupté, délicatesse. Cette Côte-Rôtie de style côte blonde, avec 5% de Viognier, est l’alliance parfaite de la puissance et de la délicatesse. Robe sombre, nez minéral, fumé, avec du fruit noir, de l’olive noire, du poivre, le tout rehaussé d’une composante florale apportée par le viognier, c’est un vin à la fois très aromatique et d’une très grande élégance. Avec des tanins bien construits mais parfaitement lissés, cette Côte-Rôtie, qui offre en bouche un bel ovale et une très belle allonge finale, est suave et sensuelle : une volupté gracieuse.

FICHE TECHNIQUE 

• Appellation : Côte-Rôtie
• Cépage(s) : 95 % Syrah, 5 % Viognier.
• Garde : A boire entre 3 et 15 ans.
• Âge moyen des vignes : 40 ans.
• Densité de plantation : 9000 pieds / hectare.
• Conduite du vignoble : Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Enherbement spontané. Entretien de la vigne à la pioche et au treuil.
• Certifié : Agriculture Biologique (Ecocert) / Passages des préparations biodynamiques (Compost de bouse Maria Thun, 500, 501).
• Lieux-dits : Lancement, Maison Rouge et Coteau de Bassenon, Uniquement au le sud de l’appellation, sur un sol granitique.
• Taille : Cordon de Royat, Guyot simple et gobelet.
• Récolte : Manuelle, à maturité complète en caissettes de 20kg.
• Vinification : En cuves inox avec une partie de grappes entières. Cuvaison de 2 à 3 semaines avec légers pigeages manuels et remontages (selon la dégustation).
• Élevage : 18 mois - En fûts de plusieurs vins et foudre Stockinger

> Nos vins en stock du Domaine Vernay