Les Pieds de Samson 2023 - Georges Vernay
Christine et Georges Vernay - Vin bio
Plus complexe qu'il n'y paraît, le Pied de Samson, qui doit son nom au géant Samson qui, en se baissant pour boire l'eau du Rhône, aurait laissé son empreinte non loin du domaine, présente le Viognier dans son expression originelle : fruit, gourmandise, fraîcheur. A l'aveugle on le croit souvent Condrieu; en bouche, c'est un pur moment de plaisir !
Appellation : Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
Porte Greffe : 110 Richter
Cépage : 100 % VIOGNIER
Vignoble : Situées sur les hauts de coteaux du village sur un sol granitique. Ces vignes au-dessus de 300 m d'altitude ont été récemment extraite de l'appellation suite à la redistribution de l'aire de l' AOC Condrieu. Le sol est travaillé de façon traditionnelle et les vignes conduites en agriculture biologique.
Densité : 6 000 pieds/hectare
Taille : Guyot simple
Récolte : Les raisins sont récoltés manuellement à maturité complète (12° 13°) en caissettes.
Vinification : Pressurage direct en vendanges entières. Fermentation des jus clairs après débourbage statique en cuves bois thermo régulées pendant 3 à 4 semaines.
Élevage : En cuve bois sur lies fines, 6 mois.
Garde : À déguster dans sa jeunesse.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2023 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Autres appellations |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Georges Vernay |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
