Rhône

Gigondas 2021 - Chateau de St Cosme

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Rouge Rouge
Descriptif détaillé
Domaine Partenaire
94/100 Wine Spectator 92/100 Robert Parker
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Gigondas  Chateau de St Cosme
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 DÉGUSTATION

  • Quand boire ce vin ? 2023 - 2030+
  • Avis : Le Gigondas de Saint Cosme est un assemblage de 70 % de grenache, 15 % de mourvèdre, 14 % de syrah et 1 % de cinsault, élevé dans une combinaison de chêne neuf et usagé, avec 30 % du volume mûri en béton. Corsé et généreux, il est rond et souple, sans aucune aspérité qui entraverait la fluidité de l'asphalte, des framboises rouges et des cerises noires qui se répandent sur le palais. Doté d'une concentration ample mais non excessive, c'est un bel exemple séduisant de Gigondas à savourer au cours de la prochaine décennie.

     

 LE DOMAINE VOUS EN PARLE 

Caractéristiques : 70% Grenache - 14% Syrah – 15% Mourvèdre - 1% Cinsault. Vendange entière. Elevage de douze mois: 20% en pièces neuves - 50% en pièces de 1 à 4 vins - 30% en cuve béton. Marnes calcaires et sables du miocène. Mise en bouteille sans filtration.

  

 > Retrouvez les meilleurs vins de St Cosme sur Comptoir des Millésimes

Fiche technique

Note Entre 91 et 94
Note Parker 92/100
Note Wine Spectator 94/100
Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Rouge
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2021
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Gigondas
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Rhône
Maturité À garder
Domaines du Rhône Saint-Cosme
Tranche de prix De 30 à 50 €

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Avis
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Excellent

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08/05/2024

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FRANCOIS A.

08/05/2024

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FRANCOIS A.

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SÉBASTIEN L.

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