Achat de bouteilles de Gigondas 2021 - Chateau de St Cosme au meilleur prix
Domaine de Saint Cosme en direct de la propriété
DÉGUSTATION
- Quand boire ce vin ? 2023 - 2030+
- Avis : Le Gigondas de Saint Cosme est un assemblage de 70 % de grenache, 15 % de mourvèdre, 14 % de syrah et 1 % de cinsault, élevé dans une combinaison de chêne neuf et usagé, avec 30 % du volume mûri en béton. Corsé et généreux, il est rond et souple, sans aucune aspérité qui entraverait la fluidité de l'asphalte, des framboises rouges et des cerises noires qui se répandent sur le palais. Doté d'une concentration ample mais non excessive, c'est un bel exemple séduisant de Gigondas à savourer au cours de la prochaine décennie.
LE DOMAINE VOUS EN PARLE
Caractéristiques : 70% Grenache - 14% Syrah – 15% Mourvèdre - 1% Cinsault. Vendange entière. Elevage de douze mois: 20% en pièces neuves - 50% en pièces de 1 à 4 vins - 30% en cuve béton. Marnes calcaires et sables du miocène. Mise en bouteille sans filtration.
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Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 92/100 |
| Note Wine Spectator | 94/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Gigondas |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Maturité | À garder |
| Domaines du Rhône | Saint-Cosme |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
