Achat de bouteilles de Corton-Bressandes Grand Cru 2019 - Jacques Prieur au meilleur prix
En provenance directe du domaine
93/100 Wine Spectator
CÉPAGE & SUPERFICIE
Encépagement : 100% Pinot Noir sur une parcelle de 0,73 hectare.
TERROIR
Vigne située sur la colline des Grands Crus de Corton. Son orientation Sud-Est et sa légère déclivité garantissent une parfaite maturité des raisins.
Le sol argilo-calcaire avec présence de pierres, lié à l'orientation, favorise quelles que soient les conditions climatiques de l'année, une exceptionnelle précocité de la maturité des raisins.
VINIFICATION & ELEVAGE
Les raisins sont vendangés à la main puis sont triés et totalement égrappés. La cuvaison a duré 19 jours. Nous effectuons un pigeage deux fois par jour pendant la phase active de la fermentation alcoolique. La fermentation malolactique est réalisée à 100%. L'élevage se fait à 100% en fûts de chêne.
Durée de l'élevage : 20 mois.
NOTES DE DÉGUSTATION
- ROBE : Rouge rubis intense, reflet violet sombre.
- NEZ : Notes fumées, tabac, cuir évoluant vers des notes de fruits noirs mûrs et frais à la fois.
- BOUCHE : Dense, sur un fruité pulpeux et croquant, notes réglissées. Tanins raffinés. Finale chaleureuse.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 93/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Corton |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Classification Bourgogne | Grands Crus |
| Domaines de Bourgogne | Jacques Prieur |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
