Bourgogne

Meursault Clos de Mazeray Blanc 2020 Monopole - Jacques Prieur

En provenance directe du domaine

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Meursault Clos de Mazeray Blanc 2020 Monopole - Jacques Prieur

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Meursault Clos de Mazeray Blanc 2020 Monopole - Jacques Prieur
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CÉPAGE & SUPERFICIE

Encépagement : 100% Chardonnay sur une parcelle de 2,87 hectares.

  

TERROIR 

Grand Clos en Monopole ceint de murs situé dans les Faubourgs de Meursault. Cette vigne héritée des Moines de Cîteaux produit depuis l'origine des vins rouges et blancs. C'est un sol de coluvionnage argilo-calcaire posé sur un ancien lit de rivière.

 

VINIFICATION & ELEVAGE

  • Les raisins sont vendangés à la main en petites caisses puis les grappes entières sont pressées dans un pressoir pneumatique. La fermentation alcoolique et l'élevage se font 100% en fûts de chêne. La fermentation malolactique est réalisée à 100%.
  • Durée de l'élevage : 18 mois.

NOTES DE DÉGUSTATION

  • ROBE : Or vert lumineux, reflets argentés.
  • NEZ : Notes de pierre à feu évoluant sur des notes de fruits jaunes (ananas, abricot).
  • BOUCHE : Sur la tendreté et la gourmandise. Notes épicées, savoureuses. Finale de bouche sapide

   

   

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2020
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Meursault
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Domaines de Bourgogne Jacques Prieur
Tranche de prix De 50 à 80 €

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Avis
4.8/5

Excellent

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