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De toute beauté 2018 - Anne & JF Ganevat
Vin rouge
• Dégustation : Un plaisir immédiat avec cette belle cuvée. Vous trouverez un nez ample et généreux. Une bouche qui offre une belle fraicheur. Une cuvée complexe produite à partir de Gamay du Beaujolais et de vieux cépages du Jura. C'est un vin qui est gourmand avec des saveurs de fruits des bois (cassis et groseille). Belle longueur en bouche.
• Garde : À boire dans ses jeunes années. Peut se garder de 3 à 5 ans en cave.
• Cépages : Gamay, Pinot noir et vieux cépages jurassiens
• Terroir : Granit, Marnes
• Vinification : Cuve bois fermée. Pas d'intervention (pas de remontage, ni de pigeage).
• Accords mets et vins : Apéritifs ; charcuterie ; volaille rôtie ; plateau de fromages.
• Certifications : Sans sulfites / Agriculture biologique / Travail de la vigne en biodynamie.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Jura |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Jura |
| Domaines du Jura | Ganevat |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
