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Millésime 2008 - Champagne Le Brun de Neuville

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LE DOMAINE VOUS EN PARLE :

  • La cuvée : L’expression de la Côte de Sézanne sur une année unique des cuvées à large majorité de Chardonnay,
  • complétées par quelques gouttes de Pinot Noir et vieillies en cave près d’une décennie.
  • Le millésime 2008 : Le froid a marqué l’hiver, le printemps a été plus clément et les raisins ont été récoltés dans un état sanitaire
  • parfait et a extrême maturité.
  • Exposition : sud-est
  • Sol : argile et craie
  • Âge moyen de la vigne : 40 ans
  • Assemblage : 96% Chardonnay, 4% Pinot Noir du Millésime 2008.
  • Fermentation : Fermentation alcoolique en cuve inox, Fermentation malolactique 
  • réalisée.
  • Tirage : en Mars 2009
  • Dosage : 7g/l
  • Vieillissement : 156 mois sur lies.
  • Travail de la vigne : Parcelles sélectionnées / Enherbement / Labour des sols
  • Terroir : Côte de Sézanne

  

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Petillant
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2008
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Champagne
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Champagne
Maisons de Champagne Le Brun de Neuville
Tranche de prix De 30 à 50 €

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