Achat de bouteilles de Corton Clos du Roi Grand Cru 2018 - Louis Jadot au meilleur prix
Grande Maison de Bourgogne
94/100 Robert Parker
Quand boire ce vin ? : 2022 - 2050
Dégustation : "Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 (Domaine des Héritiers Jadot) a magnifiquement évolué en bouteille, offrant un bouquet élégamment patiné d'huile d'agrumes, de pêche et d'abricot mêlés à du pain frais, des amandes grillées, de la menthe et de la gousse de vanille. Ce vin est corsé, riche et texturé, avec un noyau charnu de fruits, une structure crayeuse et des acides brillants. Son profil puissant et large reflète ses origines dans les Pougets sur la commune d'Aloxe-Corton."
SITUATION GÉOGRAPHIQUE
Le Clos du Roi se trouve sur la célèbre colline de Corton. Il est orienté plein Est sur le versant rouge de Corton.
CARACTÉRISTIQUES
La vigne a été plantée en 1970. C’est un des vins les plus élégants de Corton. Par ailleurs, les raisins sont toujours cueillis à bonne maturité ce qui est toujours très important pour un Corton.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
La récolte est manuelle en petite caisse an de préserver l'intégrité du fruit. Les raisins sont ensuite triés soigneusement à la main puis égrappés. La macération des raisins a lieu en cuves ouvertes en bois ou en inox pendant 3 semaines à 4 semaines. Les cuves sont pigées 2 fois par jour pendant la fermentation. L'élevage dure 18 mois environ dans les fûts de notre tonnellerie dont un tiers environ sont neufs.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 94/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Corton |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Classification Bourgogne | Grands Crus |
| Domaines de Bourgogne | Louis Jadot |
| Tranche de prix | De 80 à 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
