Achat de bouteilles de Nos Moments Carte Blanche - Champagne Maxime Blin au meilleur prix
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LE DOMAINE VOUS EN PARLE
- Dosage : 4 gr/L.
- Elevage : Vieilli au minimum 24 mois.
- Maxime Blin représente la 4ème génération d'une longue lignée de Vignerons. C'est un jeune viticulteur amoureux de la vigne, du terroir et du Champagne. Il vinifie au sein de l'exploitation familiale, sur un terroir de 12 hectares.
- Le domaine est certifié bio depuis 2021.
- Trigny a deux coteaux distincts : Sud Est et Est, remarquable pour une meilleure maturation des raisins.
Blanc de noirs à dominante de Meunier, cette cuvée allie légèreté, fruit et plaisir gourmand, conséquence d’un vieillissement de 36 mois
et d’un dosage faible. Elle a été pensée pour être la cuvée de tous les moments, facile à déguster, à apprécier et à associer.
MISE EN BOUTEILLE
2019
VIEILLISSEMENT EN CAVE
36 mois
CÉPAGES
- 80 % Meunier
- 20 % Pinot noir
ASSEMBLAGE
70 % vendange 2018
30 % de vins de réserve
TERROIR
100% Trigny — Sols sableux et argilo-calcaires — Exposition Sud/Sud-Est
VITICULTURE
- Sols labourés et charrutés
- Certifiée en agriculture biologique depuis 2021
- Respect du vivant et des cycles naturels
VINIFICATION
- Pressoir Coquard automatique à plateau incliné
- Fermentation malolactique faite
- Vinification en cuves inox thermorégulées
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
---|---|
TVA récuperable | Oui |
Couleur | Petillant |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | nm |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Champagne |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Champagne |
Maisons de Champagne | Maxime Blin |
Tranche de prix | Moins de 30 € |