Meursault 2019 Saint Christophe - Domaine de Montille

Meursault 2019 Saint Christophe - Domaine de Montille

En provenance directe de la propriété

90+/100 Parker

Potentiel de vieillissement : De 2025 à 2045

Note de dégustation par William Kelley le 20 janvier 2022 : "Le Meursault Saint-Christophe 2019 se déroule dans le verre avec des arômes de poire, de pain grillé au blé, de praline et une touche adroite de réduction juvénile. Moyennement corsé, tendu et à l'ossature fine, avec des acides racés et un noyau délicat de fruits, il se conclut par une finale saline. Il se dénouera avec le vieillissement en bouteille pour révéler plus de texture et d'amplitude. Comme d'habitude, il s'agit d'une cuvée composée des exploitations de Casse-Tête, Petits Charrons et Narvaux du Dessous."

Depuis le millésime 2016, au Domaine de Montille, le Meursault "Saint Christophe" réunit les trois climats "Casse-Têtes", "Les Petits Charrons" et "Les Narvaux du Dessous", trois terroirs reconnus chacun pour leur qualité exceptionnelle et tous remarquablement bien situés au milieu du coteau de Meursault aussi appelé "Montagne Saint-Christophe".

Il en résulte un vin équilibré qui unit dans une belle complémentarité, le caractère généreux des "Petits-Charrons", la minéralité des "Casse-Têtes" et la complexité et l'élégance des "Narvaux du Dessous".

Le nom "Saint-Christophe" est un clin d'œil à e coteau et au site culminant du village, où se trouve une statuette de Saint-Christophe, qui offre une vue panoramique sur le village et surtout sur les différents climats de Meursault.

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