Bourgogne

Rully Blanc 1er Cru Vauvry 2023 - Michel Sarrazin et Fils

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Rully Blanc 1er Cru Vauvry 2023 - Michel Sarrazin et Fils

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Rully Blanc 1er Cru Vauvry 2023 - Michel Sarrazin et Fils
Rully Blanc 1er Cru Vauvry
Rully Blanc 1er Cru Vauvry 2023 - Michel Sarrazin et Fils
Rully Blanc 1er Cru Vauvry

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Le Rully Blanc 1er Cru "Vauvry" de Michel Sarrazin et Fils est un vin blanc prestigieux de la Bourgogne :

  

NOTES DE DÉGUSTATION : 

  • Le Rully Blanc 1er Cru Vauvry est un vin blanc sec et élégant. Il est raffiné et complexe.
  • Au nez, vous pouvez vous attendre à des arômes floraux subtils, notamment des notes de fleurs blanches, d'acacia et de fleurs d'oranger.
  • En bouche, ce vin présente une belle minéralité, avec des saveurs de fruits blancs comme la pomme et la poire. Vous pouvez également détecter des notes de noisettes grillées et une légère touche de vanille.

    

Cépage :

Le cépage principal utilisé dans le Rully Blanc 1er Cru Vauvry est le Chardonnay. La Bourgogne est réputée pour son Chardonnay de haute qualité, et ce cépage est responsable de la complexité et de l'élégance de ce vin.

  

Accords mets et vins :

Ce vin blanc de Rully accompagne merveilleusement bien une variété de plats :

  • Il se marie parfaitement avec les fruits de mer, comme les huîtres, les coquilles Saint-Jacques et les crevettes, grâce à sa fraîcheur et à sa minéralité.
  • Les plats à base de poisson, tels que le saumon grillé ou la truite, sont également de bons choix.
  • Les plats à base de volaille, comme le poulet rôti ou la dinde, sont bien accompagnés par ce vin.
  • Les fromages à pâte molle, tels que le brie ou le camembert, sont de bons compagnons pour ce vin blanc.

 

Température de service :

Pour profiter pleinement des saveurs du Rully Blanc 1er Cru Vauvry de Michel Sarrazin et Fils, il est recommandé de le servir à une température de 10 à 12 °C.

 

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Fiche technique

Domaines Partenaires Oui
TVA récuperable Oui
Couleur Blanc sec
Format Bouteille (75cl)
Millésime 2023
Volume 12,50 % vol - 75 cl
Appellation Rully
Niveau Parfait
Etiquette Parfaite
Région Bourgogne
Maturité À garder
Classification Bourgogne Premiers Crus
Domaines de Bourgogne Michel Sarrazin et Fils
Tranche de prix De 30 à 50 €

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