Château La Mission Haut-Brion 1989

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Grand cru classé de Grave

100/100 Parker : Vin rare, millésime exceptionnel.

Quand boire ce vin ? : Maintenant à 2050.

Dégusté par Parker en 2012 : "1989, année du 200e anniversaire de la Révolution française, a été une année incroyablement chaude (dépassée seulement par 1990 et 2003). Dès la mise en fût, le La Mission 1989, qui est sans faille, a révélé un aspect d'élixir spécial, donnant l'impression d'avoir été conçu par Chanel. Il présente toujours une couleur bleu-pourpre avec seulement un soupçon de grenat, et ses arômes explosifs offrent des notes de réglisse, de crème de cassis, de liqueur de myrtille, de viande fumée au barbecue, de truffe et de graphite. Si cela ne suffit pas à faire saliver, la bouche n'a jamais déçu non plus. Corsé, doté d'une opulence extraordinaire et de tanins doux, bien intégrés et veloutés, ce La Mission, frais, vif et massif, semble être l'un de ces rares vins qui ne passent jamais par un stade fermé et hostile. Il s'agit d'un effort convaincant et multidimensionnel, depuis la barrique jusqu'à la fin de son adolescence, en passant par ses débuts. Ce remarquable tour de force de vinification est l'un des La Mission-Haut-Brions les plus profonds de tous les temps. "

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