Achat Bouteilles de Chablis 1er Cru Vaillons 2021 - Moreau Naudet au meilleur prix
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Quand boire ce vin ?
Peut être bu de 2025 à 2040(+).
Dégustation
Voici l'un des grands vins « signature » de la maison Moreau-Naudet. Un sol qui marque le vin de son empreinte, lui donnant cette tension minérale, à la fois iodée et épicée, et cette fine amertume, typiques des meilleurs Vaillons.
Le Chablis 1er Cru Vaillons est magnifique, se déployant dans le verre avec des notes de poire, de fleurs blanches, de coquille d'huître, d'huile de mandarine et de miel clair. Satiné et stratifié, charnu avec des notes de fruits et une finale brillante et saline, il s'est révélé brillamment après un élevage complet de 20 mois sur lies.
- Âge des vignes : 75 ans pour la plus grande parcelle (assemblage de parcelles pour cette grande cuvée)
- Cuves : fûts et demi-muids
- Taux d'alcool : 14 °C
- Cépage : Chardonnay
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 92/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chablis |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Classification Bourgogne | Premiers Crus |
| Domaines de Bourgogne | Moreau Naudet |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
