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Chateau Bouscaut 1993
Cru classé de Graves - Pessac-Leognan
Garde : À boire maintenant. Bordeaux à Maturité.
Dégustation : Le nez est marqué par la violette, la mûre et le minéral. Puissant, avec des tanins très fins qui caressent le palais. Long et concentré, avec de la réglisse noire, de la mûre et de la framboise.
FICHE TECHNIQUE
La cuvée : Cru Classé de Graves, se compose des merlot, cabernet Sauvignon, malbec et petit verdot. La vinification classique, menée en cuves inox et béton de petit volume, précède un vieillissement de 12 mois en barriques de chênes .
Propriétaire : Famille Lurton-Cogombles
Age des vignes : 25 ans
Terroir : argile sur socle calcaire et graves
Assemblage : Merlot 58% / Cabernet Sauvignon / 36% Malbec 6%
Degré : 14,5°
Vinification: Vendange manuelle et tries successives. Vinification en cuves inox et béton. Malolactiques en barriques (50% neuves) et vieillissement 18 mois.
Fiche technique
| TVA récuperable | Non |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1993 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Pessac-Léognan |
| Niveau | Bas goulot |
| Etiquette | Légèrement tachée |
| Région | Bordeaux |
| Maturité | Vins à maturité |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
