Achat de bouteilles de Bouzy Grand Cru Mottelettes VV 2019 - Champagne Pierre Paillard au meilleur prix
En provenance directe du domaine
Ce que dit le domaine :
Le lieu-dit « Les Mottelettes » abrite une vieille vigne de Chardonnay plantée il y a 60 ans, au cœur du prestigieux vignoble Grand Cru de Bouzy. Issue d’une sélection massale, cette cuvée dévoile un style affirmé et généreux, porté par des arômes d’agrumes et de fruits blancs.
Élevées en barriques, les Mottelettes ont été tirées liège pour la prise de mousse, puis élevées sur lies pendant 4 ans et demi avant le dégorgement.
Dosage : 3 g/l.
« Le Chardonnay peut aussi s’épanouir à Bouzy, donnant naissance à des vins de grande personnalité, même s’il préfère généralement les millésimes plus modérés en chaleur. Les vieilles vignes, comme celles plantées en 1961 aux Mottelettes, offrent des vins à la fois amples et vifs, exprimant une toute autre facette que les chardonnays de la Côte des Blancs. » — Peter Liem
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Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Petillant |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2019 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Champagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Champagne |
| Maisons de Champagne | Pierre Paillard |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
