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Achat de vin cuvée Pingus 2021
Ribera del Duero - Peter SISSECK
100/100 James Suckling
Dégusté en 2023 par J.S - "Violettes, silex, graphite, chocolat noir, pot d'encre, et des notes d'herbes comme l'estragon. Truffes noires. Goudron et notes de bois de santal. Thé noir. Assez corsé, avec des tanins très linéaires, serrés et polis, et une texture fine et soyeuse. C'est un vin sans fin et sans faille. Profond et profond. Superbe structure et équilibre. Il a besoin d'au moins six ou huit ans de vieillissement en bouteille. À essayer après 2032."
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note James Suckling | 100/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Espagne |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Vins étranger | Pingus |
| Tranche de prix | Plus de 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
