Chablis Grand Cru Valmur 2020 - William Fevre
95+/100 Parker
Quand boire ce vin ? A boire dès 2030 à 2050
Dégustation par William Kelley en 2022 : "Dévorant dans le verre des arômes de pêche, d'huile de citron, de pain fraîchement cuit, de coquille d'huître et d'allumette frappée, le Chablis Grand Cru Valmur 2020 de Fèvre est concentré et incisif, avec un profil racé et électrique et une finale saline et intensément pénétrante d'une persistance saisissante. C'est un formidable Valmur qui méritera au moins une décennie de patience pour révéler tout son potentiel considérable.
Fiche technique
| Note | Entre 95 et 97 |
|---|---|
| Note Parker | 95+/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2020 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Chablis |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bourgogne |
| Maturité | À garder |
| Classification Bourgogne | Grands Crus |
| Domaines de Bourgogne | William Fevre |
| Tranche de prix | De 80 à 150 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
