Chambolle Musigny 1er cru Les Feusselottes 2018 - Louis jadot
Grande Maison de Bourgogne
- 100% Pinot Noir
- Service : 16-17 °C
SITUATION GÉOGRAPHIQUE
Chambolle-Musigny est situé dans la côte de Nutis, au nord de Vougeot et au Sud de Morey saint denis. Ce village comporte 24 premiers Crus et 2 Grands Crus.
CARACTÉRISTIQUES
Les Feusselottes est situé au coeur du village. le sol est calcaire, argileux et très pierreux. Feusselottes signie d’ailleurs petits trous, petites cavités.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE
La récolte est manuelle en petite caisse an de préserver l'intégrité du fruit. Les raisins sont ensuite triés soigneusement à la main puis égrappés. La macération des raisins a lieu en cuves ouvertes en bois ou en inox pendant 3 semaines à 4 semaines. Les cuves sont pigées 2 fois par jour pendant la fermentation. L'élevage dure 18 mois environ dans les fûts de notre tonnellerie dont un tiers environ sont neufs.
Fiche technique
Domaines Partenaires | Oui |
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TVA récuperable | Oui |
Couleur | Rouge |
Format | Bouteille (75cl) |
Millésime | 2018 |
Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
Appellation | Chambolle-Musigny |
Niveau | Parfait |
Etiquette | Parfaite |
Région | Bourgogne |
Maturité | À garder |
Classification Bourgogne | Premiers Crus |
Domaines de Bourgogne | Louis Jadot |
Tranche de prix | De 80 à 150 € |