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Puech Noble 2017 - Domaine Rostaing
René Rostaing - Coteaux de Languedoc
89 / 100 Parker
Maturité : 2019 - 2025
Commenté par Joe Czerwinski le 19 décembre 2019
"De même composition que le Vassal, le Languedoc Puech Noble 2017 est juste un peu plus intense et encore plus frais sur la fin. Des notes de pâte d'amande et de poivre vert restent en arrière-plan, tandis que les cerises acidulées de la tarte fournissent beaucoup de fruits vifs dans ce rouge moyen à corsé qui finit tendu et croquant mais avec des tanins soyeux. Il contient environ 5 % de carignan, utilisé pour augmenter l'acidité du vin sans recourir à d'autres moyens.
Fiche technique
| Note | Entre 86 et 90 |
|---|---|
| Note Parker | 89/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2017 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Languedoc |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Domaines du Rhône | Rostaing |
| Languedoc-Roussillon | Puech Noble |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
