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Achat de bouteilles de Chateauneuf du Pape 2021 La Part des Anges - Raymond Usseglio au meilleur prix
En provenance directe du domaine Usseglio
- 70 % Mourvèdre / 20 % Grenache / 10% Syrah
- Alcool : 14,5 % par Vol.
- Label : Vin biologique
98/100 Parker
Quand boire ce vin ? : 2025 - 2045
Dégustation par Joe Czerwinski : "Assemblage de 70 % de mourvèdre, 20 % de grenache et 10 % de syrah, le Châteauneuf du Pape la Part des Anges 2021 est le premier millésime de cette cuvée à être vinifié en demi-muids. Le cèdre semble ainsi plus subtil et mieux intégré que les millésimes précédents, nuançant les autres arômes de pierre broyée, de prune et de cerise noire. Corsé, riche et velouté dans sa texture, avec une finale presque illimitée, ce vin est tout simplement superbe..."
La Cuvée :
Cépage tardif et très capricieux, le mourvèdre est certainement un des cépages les plus exigeant du sud de la France surtout lorsque l'on se situe en limite nord de sa culture.Cette cuvée béneficie d'un élevage assez marqué pour accompagner la puissance tannique du cépage.Quand un vin est mis en fût pour son élevage, une partie de son volume s'évapore on l'apelle « LA PART DES ANGES ». La PART DES ANGES est une cuvée assez particulière pour un Châteauneuf du Pape puisque c'est le mourvèdre qui domine l'assemblage à 70% complété de Grenacheà 20% et d'un peu de Syrah 10%.Prévoir un carafage si vous désirez dégustercette cuvée avant ses 2-3 premières années de garde.
Vin non filtré.
Fiche technique
| Note | Supérieure à 97 |
|---|---|
| Note Parker | 98/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Raymond Usseglio |
| Tranche de prix | De 50 à 80 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
