Rivesaltes 1977 - Domaine Casenobe
90/100 Parker
Garde : 2017 - 2030
Dégustation par Neal Martin en 2017 : "Le Rivesaltes 1977 du Domaine de la Casenobe, qui a été mis en bouteille vers 2013-2014,, présente une teinte fauve profonde. Philippe Gayral avait peu d'informations à ce sujet bien qu'il ait spéculé qu'il comprend plus de cépages blancs que noirs. Le domaine lui-même a cessé de faire du vin à la fin des années 1980. Le bouquet est magnifique : très harmonieux et assez intense, des senteurs de mandarine, d'écorce d'orange, de résine de cire - assez séveux et peut-être plus terreux que d'autres Rivesaltes. La bouche est bien équilibrée avec une fine perle d'acidité et une belle pointe d'amertume provenant des notes d'écorce d'orange et de marmelade."
Fiche technique
| Note | Entre 86 et 90 |
|---|---|
| Note Parker | 90/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Moelleux/Liquoreux |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 1977 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Rivesaltes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Languedoc-Roussillon |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
