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Robert Gibourg, propriétaire, cultive un Domaine de 12 hectares en AOC sur les climats de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Morey Saint-Denis, Ladoix-Serrigny, Chorey les Beaune, Beaune "Montée Noire", et Aloxe-Corton avec deux grands crus : Clos de la Roche et Corton Les Renardes. Plus récemment, Morey Saint-Denis blanc et Morey Saint-Denis rouge "Clos de la Bidaude" Monopole, dont la situation géographique et climatique rappelle les plus Grands.
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