Australe 2022 Côtes Catalanes Rouge - Roc des Anges
IGP Côtes Catalanes Rouge
La cuvée Australe du domaine Roc des Anges est une cuvée parcellaire issue d’une sélection massale de Serine, une très ancienne variété de Syrah originaire de Saint Joseph. Les vignes ont été plantées en 2001, à l'arrivée de Marjorie et Stéphane Gallet. Il a fallu 14 ans à la Serine pour s’acclimater et s’adapter à ce terroir, pourtant différent de celui de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, on peut aisément dire que ramener cette vigne a été l’une des décisions les plus judicieuses prises par le couple.
Fiche technique
| Domaines Partenaires | Oui |
|---|---|
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Côtes Catalanes |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc-Roussillon | Roc des Anges |
| Tranche de prix | Moins de 30 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
