Esprit de Vrigny 1er Cru - Champagne Roger Coulon

Achat de bouteille Esprit de Vrigny 1er Cru - Champagne Roger Coulon

Eric et Isabelle Coulon

Dégustation de la cuvée Esprit de Vrigny 1er Cru 

• 92/100 James Suckling
• Potentiel de garde : Maintenant à 2032.
• Dégusté par J.S : "C'est un champagne élégant et riche avec des arômes de pêche, d'écorce d'orange et des notes de pâte à tarte au nez et en bouche. Dense et riche mais agile et frais. Un délicieux Champagne offrant plus qu'un simple apéritif."

La cuvée

• Zéro dosage
• Premier Cru
• Champagne Brut Nature
• Qualités minérale de ce Terroir Premier Cru.

La maison et l'équipe 

Eric et Isabelle Coulon, secondés par leurs enfants Louise et Edgar, exploitent 11 hectares, divisés en 120 parcelles, dans le nord de la Montagne de Reims, principalement à Vrigny et ses environs, où domine la culture du Meunier sur des sols sablonneux, en partie non greffé et en totalité, dans le cas des Coulon, issu de sélections massales. La viticulture, certifiée biologique depuis 2019, est progressive, avec des cultures de couverture pour contrôler l'humidité et ainsi atténuer la pression des maladies (le Meunier est sensible à la pourriture), et elle suit des initiatives d'agroforesterie ; et Eric Coulon, un peu comme son beau-frère Francis Egly, croit aux vendanges tardives à la recherche de la pleine maturité physiologique.  

> Tous nos champagnes Roger Coulon en stock