- Rupture de stock
Château Grand Pontet 2013
Grand Cru Classé de St Emilion
Le vignoble de 19 hectares du Château Grand Pontet est planté à 75% de merlot, 15% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon. Situé juste à côté de la route principale qui entre et sort du village de Saint Emilion, le vignoble est planté en 1 grand bloc de vignes. Le terroir est constitué d'une mince couche d'argile et de sable sur des sols calcaires.
Les vignes sont plantées à une densité qui varie de 5 500 à 8 000 pieds par hectare. Les vignes sont âgées en moyenne de près de 40 ans.
Les vignes ont de bons voisins ! Elles ne sont pas loin de Château Canon, Beau-Séjour Bécot ou Clos Fourtet. Leur meilleur terroir se trouve à proximité du château, sur un coteau argilo-calcaire qui s'élève jusqu'à 55 mètres.
Pour produire le vin du Château Grand Pontet, la vinification du Château Grand Pontet se fait dans de petites cuves en acier inoxydable, à température contrôlée, de taille variable. La plus petite cuve est de 27 hectolitres. La taille des cuves augmente à partir de ce point jusqu'à des cuves de 100 hectolitres. La fermentation malolactique a lieu dans une combinaison de barrique et de cuve.
Le vin du Château Grand Pontet est élevé dans des fûts de chêne français neufs à 80% pendant 12 à 18 mois. L'âge et le pourcentage de chêne neuf varient en fonction des conditions et des caractéristiques du millésime.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Parker | 91-93/100 |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2013 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Saint-Emilion |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Bordeaux |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
