Achat de bouteilles de Gigondas 2020 Aux Lieux Dits - Domaine Santa Duc au meilleur prix
Provenance domaine
Dégustation
- 94/100 James Suckling
- Quand boire ce vin ? Meilleur de 2023 à 2028.
- Dégustation le 23 Avril 2023 : "Nez profond de fruits rouges avec des arômes subtils de terre sèche et d'épices. Riche et suave au palais généreux où les tanins denses et fins sont déjà magnifiquement intégrés. Très longue finale veloutée d'une remarquable finesse. Cuvée de huit parcelles séparées sur la haute plaine de Gigondas. Environ 75% de grenache, plus du mourvèdre et un peu de syrah et de cinsault. 75% de grappes entières. Élevé dans une combinaison de foudre de chêne Stockinger et d'amphore en argile. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. A boire ou à conserver.
TERROIR ET FICHES TECHNIQUES
Le domaine vous en parle : "Ce vin d’assemblage reflète l’ensemble de notre vignoble à Gigondas. Il trouve son caractère dans la diversité de huit lieux dits différents, exprimé à travers quatre cépages rhodaniens. Alluvions d’argiles rouges, marnes calcaires et argiles bleues contribuent autant que le Grenache et la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault à l’élaboration de ce vin intense et élégant. Chaque lieu-dit amène sa personnalité et sa complémentarité. Marqué par le fruit et des essences végétales nobles dans sa jeunesse, il entreprend habituellement une lente évolution vers des notes d’épices au cours de quelques années de garde."
- Cépages : Grenache 75 %, Syrah 10 %, Mourvèdre 13 %, Cinsault 2 %. (40 ans de moyenne d’âge en culture biologique).
- Vinification : Vendange manuelle avec tri sévère, égrappage partiel, macération courte avec remontage et pigeages doux.
- Élevage : Élevage durant 18 mois en foudres de chêne récents puis, harmonisation en cuves béton avant la mise en bouteilles.
- Sols : Alluvions d’argiles rouges caillouteuses du Quaternaire sur les lieux-dits : Les Hautes Garrigues, Les Carbonnières, Les Rocassières, Santa Duc, Les Pailleroudas, Les Routes. Argiles bleues sur le lieu-dit : Goujard et Plane. Marnes à éléments calcaires du Crétacé sur le lieu-dit : Clos Derrière Vieille.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note Wine Spectator | 94/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2020 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Gigondas |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Santa Duc |
| Tranche de prix | Moins de 30 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
