Achat de bouteille de Arbois Rose Massale 2022 - Bénédicte et Stéphane Tissot
Jura - Ancien Domaine André et Mireille Tissot
- AOP : Arbois
- Cépage : 100% Chardonnay
- Accords mets et vin : Volaille /Truite, Filet de Perche / Salade de Chèvre Chaud, Fricassée de morilles / Camembert, Comté, Mimolette.
- Quand boire ce vin ? : 2023 - 2035+
- Dégustation : Un Chardonnay rare qu'il a propagé à partir de 40 plants. Il provient de différents vignobles, 60% d'argile et 40% de calcaire, et il est un peu plus aromatique que le Chardonnay normal. Le vin a 14,5% d'alcool, et il est équilibré par l'amertume plutôt que par l'acidité. Depuis 2015 (premier millésime de la cuvée), ils ont eu des maturités élevées, mais les vins ont encore une très bonne fraîcheur. C'est super savoureux, puissant mais équilibré et élégant en même temps. C'est sec et sérieux, avec une finale savoureuse.
Fiche technique
| Note Parker | 91+/100 |
|---|---|
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Blanc sec |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2022 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Arbois |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Jura |
| Domaines du Jura | Stéphane et Bénédicte Tissot |
| Tranche de prix | De 30 à 50 € |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
