Achat de bouteilles de Côte-Rôtie 2021 Mon Village - Stéphane Ogier au meilleur prix
En direct du domaine
92/100 James Suckling
Un nez délicat de groseilles, de poivre noir, de myrtilles et de feuilles. Il est assez corsé avec des tannins crémeux et une acidité fraîche. Rond et velouté avec un délicieux noyau de cerises au centre. Il est soyeux, fin et équilibré. Finale vive avec des notes de poivre noir. A boire ou à garder.
- Quand boire ce vin ? : A boire dès maintenant et jusqu'en 2034.
- Dégustation : " Juteux et joliment rendu, avec des saveurs de cerise noire, de prune et de mûre qui sont entrelacées de douces notes de laurier, de sanguine et de fer. Soyeux et persistant tout au long de la finale, avec une structure raffinée.
- Cépage : 100% Syrah
- Accords : Avec de la viande rouge mais nous vous le conseillons aussi avec une belle volaille.
Ogier possède de nombreuses parcelles sur tout le versant de la Côte Rôtie. La dégustation en barrique est ici un défi, mais aussi un plaisir et un enseignement. Le chêne semble s'être atténué ces dernières années, ou peut-être le fruit est-il plus affirmé. "On pourrait dire que Dieu est avec nous depuis quatre ans", a déclaré Ogier.
Fiche technique
| Note | Entre 91 et 94 |
|---|---|
| Note James Suckling | 92/100 |
| Domaines Partenaires | Oui |
| TVA récuperable | Oui |
| Couleur | Rouge |
| Format | Bouteille (75cl) |
| Millésime | 2021 |
| Volume | 12,50 % vol - 75 cl |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Niveau | Parfait |
| Etiquette | Parfaite |
| Région | Rhône |
| Domaines du Rhône | Stéphane Ogier |
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Pétillant
Pétillant rosé
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Rouge
Blanc
Moelleux
Rouge
Blanc sec
Moelleux
Rosé
Pétillant
