Château Valandraud 2004

Achat de vin : Château Valandraud 2004

1er grand cru classé de St Emilion

 91/100 Parker

Dégustation par Neal Martin en 2017 : " Dégusté à l'aveugle à la verticale Valandraud de la propriété, le Valandraud 2004 a été récolté entre le 13 et le 18 octobre et se compose de 75 % de merlot et de 25 % de cabernet franc. Son bouquet est plus rond et plus fruité que celui du Cheval Blanc 2004, avec des arômes de prune rouge, de Hoi Sin, de marmelade et même de miel séché. La bouche est assez corsée, avec des tanins souples, arrondis et caressants. Le corps et la concentration sont impressionnants pour un 2004, la bouche est assez agrippante et se déploie avec conviction en finale sur des notes de coulis de framboise, de fraise des bois, de poivre blanc et de cèdre. Ce vin est à la hauteur de son homologue de 2003 et il devrait se boire pendant encore 8 à 10 ans. "

Quand boire ce vin ? : Maintenant à 2029.

 Château Valandraud est un véritable joyau de l’appellation Saint-Émilion, reconnu pour sa qualité exceptionnelle et son caractère unique. Fondé dans les années 1990 par Jean-Luc Thunevin, ce domaine a su s’imposer comme l’un des grands noms de Bordeaux, grâce à une approche artisanale et une attention méticuleuse portée à chaque étape de la vinification

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